ececere.com è uno spazio editoriale dedicato al vino, al cinema, alla miscelazione e alla narrazione filosofica del reale, dove cultura e gusto si intrecciano in un racconto contemporaneo.
EMILIANO CECERE
PROFESSIONISTA DELLA COMUNICAZIONE
Giornalista pubblicista, ex CEO di Cinematographe.it e professionista della comunicazione d'impresa
BARMAN & TRAINER DI
ACCADEMIA BARMAN
Barman Mixologist e istruttore di Merceologia presso Accademia Barman
DOCENTE DI MATERIE UMANISTICHE
Professore di Italiano e Storia al biennio e triennio
TITOLARE DE "IL PUNTO ENOTECA"
Responsabile de "Il Punto Enoteca" e Sommelier professionista
SOMMELIER FIS E WSA
Sommelier di Fondazione Italiana Sommelier e Worldwide Sommelier Association dal 2016
La malinconia non è un difetto dell’anima.
Non è necessariamente una patologia dello spirito, né una debolezza sentimentale da correggere con l’ottimismo di superficie che...
Viviamo dentro un’epoca che sembra aver dichiarato guerra al silenzio.
Tutto deve essere detto, pubblicato, commentato, esposto, condiviso, interpretato. Ogni gesto pretende una didascalia, ogni...
Ci sono vitigni che non vengono semplicemente sottovalutati. Vengono traditi.
La Falanghina appartiene a questa categoria dolorosa: uva antica, territoriale, profondamente campana, eppure per troppo...
La sostenibilità è diventata un tema centrale nella nostra società, e la ristorazione non fa eccezione. La ricerca di soluzioni eco-friendly nel settore alimentare...
