ececere.com è uno spazio editoriale dedicato al vino, al cinema e alla miscelazione, dove cultura e gusto si intrecciano in un racconto contemporaneo.
EMILIANO CECERE
PROFESSIONISTA DELLA COMUNICAZIONE
Giornalista pubblicista, ex CEO di Cinematographe.it e professionista della comunicazione d'impresa
BARMAN & TRAINER DI
ACCADEMIA BARMAN
Barman Mixologist e istruttore di Merceologia presso Accademia Barman
DOCENTE DI MATERIE UMANISTICHE
Professore di Italiano e Storia al biennio e triennio
TITOLARE DE "IL PUNTO ENOTECA"
Responsabile de "Il Punto Enoteca" e Sommelier professionista
SOMMELIER FIS E WSA
Sommelier di Fondazione Italiana Sommelier e Worldwide Sommelier Association dal 2016
Ci sono vitigni che non vengono semplicemente sottovalutati. Vengono traditi.
La Falanghina appartiene a questa categoria dolorosa: uva antica, territoriale, profondamente campana, eppure per troppo...
Le bevande alcoliche fermentate si ottengono dalla fermentazione alcolica di sostanze che contengono glucidi, grazie all’azione di microorganismi che possono essere presenti o...